全国统一热线:400-995-9196
您当前位置:网站首页 > 新闻资讯 > 行业新闻

窖池与曲房环境监测系统【点击咨询】

5d2c12b195a4d.jpg

5d2c12bf2c2c8.jpg


【前言】在酿酒行业,酒的品质与窖池发酵温度与曲房环境的优劣有重要关系。做好窖池发酵温度与曲房环境监控,实现酿酒提供最适宜的条件,美酒是精心酿造的结果。 



本文重点介绍通过物联网技术、传感器技术、无线通信技术、自动化技术实现对窖池温度、对曲房温湿度、二氧化碳、氧气等重点参数监测与控制,总结分析出酿造优质的佳酿的科学数据,为酿酒企业提供最佳数据与技术服务支持。


5d2c12ed8f0fd.jpg


系统概述


5d2c131061a95.jpg


对于窖池内温度的监测,结合窖池具有数量多、分布密集、窖池深、窖池周边不便布线的特点,对于窖池内温度进行高、中、低三点(或更多点)温度监测,采用低功耗无线通信方式实现数据的远距离传输,超长续航电池供电,真正实现无线测温,充分发挥无线传感器便于移动、重复利用、独立测温的特点。


无线温度传感器在可视情况下,传输距离超过500米,适合大面积、多窖池现场的温度监测。


5d2c132342e74.jpg


曲房环境监测,主要包括环境温湿度、二氧化碳、氧气浓度等监测,其中温湿度可采用无线或用线通信方式,对于二氧化碳、氧气则采用有线通信方式。


5d2c13368d204.jpg


系统组网:对于无线温度、温湿度传感器,通过无线接收器完成数据接收,;对于CO2、O2等气体变送器则通过485总线实现数据传输,数字信号可以接入PLC、PC等智能终端设备; 通过专业的监控软件实现数据分析、处理。


5d2c134ab46dd.jpg



监控系统拓扑图



监控系统软件介绍:监控系统实现对酒厂发酵池、曲房进行24小时不间断的在线监测,对监测数据定时采集、记录存储、超限报警、通过数据报表、数据曲线查看数据变化趋势,数据支持多种格式导出(txt、excel、pdf等,方便数据的后期处理与应用,同时系统还可据实际需要实现各种功能的自动控制。


5d2c1368e73a6.jpg


系统方案介绍



1、酵池内温度监测(举例说明)


(1)每口窖池配1支无线温度传感器,根据窖池深度,每个探杆内设计温度传感器设计为3个测温度点,分别测窖池的上、中、下位置的温度。多点无线温度传感器,采用电池供电,探头内设计有3或更多个温度测点,配有超长探头,探头材质304(或316)不锈钢。



温度:-20-100℃   精度:±0.5℃(0-50℃)  


640.webp (9).jpg

5d2c139070d3f.jpg


多点无线温度传感器


 5d2c13a5cf155.jpg



对于曲块温度则采用短探头无线温度传感器:

5d2c13b6af567.jpg

(2) 数据采集箱


5d2c13c7f0488.jpg


其它传感器:


5d2c13dca6503.jpg


对于气体类传感器,采用数字信号输出,组成485有线网络,用于曲房环境监测。


5d2c13eea1321.jpg


以上仅对酒厂窖池、曲房环境做简要介绍,如需更详细方案欢迎深入交流。联系电话:13401032032


5d2c18bf58018.jpg

  • * 联系人:

    请填写您的真实姓名
  • * 手机号码:

    请填写您的联系电话
  • *电子邮件:

  • *采购意向描述:

  •